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Les meilleures tapas et riz avec cuisine du marché avec Km 0 Produits d'Alicante

Entrées et apéritifs à partager

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Brouillé à l'ail des ours et aux crevettes

Crevettes Oeufs et légumes

9,50 €

Végétarien

Œufs

Poisson

Fruit de mer

Salade russe

Salade faite quotidiennement avec de la mayonnaise, de la viande hachée et du thon

5 €

Œufs

Poisson

Végétarien

Salade de fruits de mer aux anchois

Base de Salade Russe aux Anchois 00

4,50 €

Œufs

Poisson

Végétarien

Fruit de mer

Croquettes de Jambon

Croquette de jambon préparée par nos soins, avec jambon de réserve, farine et margarine, sans lait

1,60 €

Blé

Sans lactose

Œufs

Croquette de cèpes

Croquettes aux champignons

1,60 €

lactose

Blé

Végétarien

Beignet de Morue

Beignet préparé du moment avec pomme de terre, œufs et morue émiettée

1,60 €

Œufs

Poisson

Sans lactose

Blé

Aiguillat en marinade

Aiguillat mariné dans une marinade maison Poisson tintorera méditerranéen

8,90 €

Poisson

Blé

Sans lactose

Calmar à la andalouse

Calmar à la andalouse

10,50 €

Blé

Poisson

Merlucita en Tempura

Bocaditos de merluza en tempura

10,90 €

Poisson

Blé

Berenjenas Ibéricas con Miel y Jamón

Bastones de Berenjenas en Tempura con miel y Jamón al corte

10,50 €

Blé

lactose

Huevos Rotos con Jamón

Patatas chips con huevos en puntilla y Jamón

10,90 €

Œufs

Blé

Calamar Nacional a la plancha

Calamar Nacional a la plancha

19,90 €

Poisson

Calamar Nacional a la Andaluza

Calamar Nacional andaluza

19,90 €

Poisson

Blé

Pulpo al horno a la gallega

Pulpo al horno a la gallega en su jugo

18,90 €

Poisson

Fruit de mer

Sepia a la Plancha

Sepia Mediterraneo

10,50 €

Poisson

Fruit de mer

Patatas a la Brava

Bravas Tradicionales de nuestro restaurante con una receta mas antigua de Alicante cortadas finas y crujientes

5,90 €

Blé

Riz (max. 2 types de riz par table, min. 2 personnes)

Une large sélection de Riz élaborés avec les meilleurs ingrédients et sans utilisation de conservateurs ni de colorants

Riz Abanda

Le riz, l'un des plats de riz préférés de tous et la marque de notre terroir, la base des chaudrons de fruits de mer pour sa saveur.

12,90 €

Blé

Poisson

Fruit de mer

Riz Abanda

Riz noir

Base de riz Abanda avec ajout d'encre de seiche pour une saveur supplémentaire.

13,90 €

Blé

Poisson

Fruit de mer

Riz maigre et légumes

Riz à la viande maigre et légumes du marché

13,90 €

Blé

Végétalien

Riz aux calamars à l'ail et aux crevettes rouges

Steak juteux et tendre cuit selon la cuisson désirée, servi avec des légumes cuits à la vapeur

15,90 €

Blé

Poisson

Fruit de mer

Riz aux calamars à l'ail et aux crevettes rouges

Riz Secret Ibérique Artichaut et Ail Ail

Riz au Secret Ibérique aux Artichauts et Ail ou aux Champignons

14,90 €

Blé

Végétarien

Riz au Poulpe et Crevettes

Riz gluant avec cuisse de poulpe et pommes de terre et crevettes cuites

19,50 €

Fruit de mer

Poisson

Blé

Riz au Poulpe et Crevettes

Riz au lapin et escargots

Riz campagnard au lapin et escargots

14,90 €

Blé

Riz au lapin et escargots

Arroz con Bogavante

Arroz Meloso con Bogavante y gambas

25 €

Poisson

Fruit de mer

Blé

Arroz Meloso con Bacalao

Arroz meloso con Bacalao

14,50 €

Fruit de mer

Blé

Poisson

Arroz Meloso con Bacalao

Arroz con costra de Ali Oli

Base Arroz Abanda con costra de Ali Oli al horno

14,90 €

Blé

Poisson

Fruit de mer

Œufs

Cacahuètes

Desserts

Nos desserts sont confectionnés artisanalement par notre chef pâtissier.

Datte glacée avec de la glace

Servi avec glace vanille, sauce caramel et crumble de cacahuètes

12,90 €

Poisson

Gâteau au fromage classique

Recouvert d'une couche de confiture de framboise et de fraises tranchées

12,90 €

Poisson

Gâteau au citron et à la meringue

Meringue au citron, crumble de pistaches, servi avec chantilly

8,90 €

Fruit de mer

Poisson

Mousse au chocolat

Notre dessert mousse au chocolat distingué et exquis

Portion individuelle

4,50

Fruit de mer

Boissons

Carnes

Smoothies sains

Prenez soin de votre corps avec notre sélection de smoothies sains.

26,90 €

Blé

Jeux naturels

Une combinaison rafraîchissante d'orange fraîchement pressée, de pastèque, de carotte et de gingembre

28 €

Blé

Est venu

Sélection de vins rouges, blancs et rosés

15 €

lactose

Blé

Soja

Carrillada Iberica Salsa

Carrillada Iberica guisada Salsa

15,90 €

Blé

Sésame

Ensaladas

Ensaladas

Ensalada de Ventresca de Atún

Ensalada de Ventresca de Atún escabechado tomate en casse y frutos secos

11,50 €

Végétarien

Poisson

Cacahuètes

Soja

Tomate Trinchado con Salazones Alicantinos

Tomate trinchado con Salazones alicantinos y mollitas

14,90 €

Blé

Poisson

Tomate Trinchado con Pericana

Tomate trinchado con pericana y mollitas

11,50 €

Blé

Poisson

Tostas ,coca y Brioches individuales

Tostas

Coca Alicantina con escalivada y sardina ahumada

Coca Alicantina con Escalivada al horno y Sadina ahumada

4,90 €

Poisson

Blé

Végétalien

Brioche de Pollo

Brioche de Pollo mechado con suave salsa y brotes rabanitos

4,90 €

Blé

lactose

Fruits secs

Tosta de Solomillo Ternera

Tosta crujiente toque miel y de Solomillo Ternera sal maldon

7,90 €

Blé

Tosta de Salazones

Tosta con Salazones Alicantinos picadillo marinero y tomate restregado

5,50 €

Poisson

Blé

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